Velkommen
ESPRESSOMANDEN opfandt og startede som den første et nyt koncept, en kaffecykel. Kaffecyklen er en 100% mobil kaffebar der kører rundt i Kbh`s gader til stor glæde for både danskere og turister. Cyklen kan stoppe hvor-som-helst og er specielt velegnet til strøget og de små gader i Københavns centrum. Interessen for konceptet har været enorm og Espressomanden har medvirket i flere rejseprogrammer fra udlandet ( tjek presse) og repræsenteret Københavns kommune ved en cykelmesse i Brussel. Kaffecyklen kan også bruges til mange slags arrangementer, lige fra den lille intime brunch til store sportsarrangementer, messer, modeshows, firmafester osv.
ESPRESSOMANDENS kaffefilosofi er meget enkel,altid friskristet kaffe.Hvorfor? Kaffe kan smage meget forskelligt, afhængig af blanding,ristning og brygning. Lige efter ristningen er der altid en meget høj syrlighed i bønnen og det smager ikke specielt godt, men i løbet af nogle dage sker der en udvikling i bønnen og syrligheden bliver afløst af mere bløde,runde " kaffeagtige" aromaer. Det er herfra og de næste 2 uger kaffen topper. Espressomanden samarbejder med et af danmarks mest respekterede risterier "Kontracoffee".
ESPRESSOMANDENS HISTORIE- Espressomanden hedder Ole Skram . Tilbage i 1980erne købte han sin første Illy kaffebog og gik gerne langt for at få en rigtig god og velbrygget espresso Startede som barista i Estate Coffee for 12 år siden, hvor han også underviste og var med til at arrangere kaffesmagninger. Bliver idag også brugt af Kontra til messer og andet. Inkarneret kaffeentusiast med hang til kaffe der smager af noget.
|
